Un article très intéressant sur eco-sapiens qui nous explique cette nouvelle "appellation" et ce qui se cache derrière.
Elle viserait à présenter
- une alternative à l'agriculture intensive polluante et énergivore
- tout en se démarquant d'une agriculture biologique soupçonnée de ne pas pouvoir répondre aux besoins alimentaires futurs de la planète.
Avant de lire cela et pour avoir une meilleur vision des conséquences d'une agriculture intensive, pourquoi ne pas regarder des images très parlantes proposées par Jean Will qui a suivi Claude et Lydia Bourguignon dans leur analyse de l'appauvrissement des Terres.
Voyage entre sol et terre sera diffusé sur France3 lundi 14 mars dans la case de l'oncle Doc vers 00h30.
Vous pouvez encore le voir quelques jours sur le site de France 3.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire