- le tout-industriel,
- l’absence de produits frais,
- le trop-gras,
- le trop-sucré
- et les sauces cache-misère.
Vous aurez remarqué que tous ces arguments sont exactement ceux donnés par les institutions à grand renforts de publicités très chères, dont les fonds pourraient largement être redistribués pour être investis dans une lutte réelle contre la malbouffe à travers la qualité des repas dans les écoles !
Alimentation, santé publique, protection de l’environnement et cantine sont étroitement liés. La Mairie doit se saisir du dossier cantine, prendre ses responsabilités et montrer la voie du changement.
En 2008, trois enfants d’une école bretonne avaient fait la Une du 13h en refusant de manger à la cantine. A eux trois, ils ont réussi à faire changer le cahier des charges des fournisseurs de repas.
Pourquoi pas nous à Marseille ?
Ce pique-nique insolite fut un événement visuel haut en couleur, avec slogans, banderoles, animations, et distribution de brochures d’information.
Voir l'article de la Marseillaise
Ecouter le reportage de Radio Grenouille
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