Vous trouvez que les fruits et légumes sont chers ?

Je vous invite alors à regarder ce témoignage, très touchant, d'un exploitant (exploité corrige-t-il) agricole: Pierre Priolet.

J'espère qu'il nous aidera tous à comprendre combien nous, en tant que parents, que simples citoyens nous sommes responsables (et pas les multinationales...car elles ne font que répondre à une demande de marché, et le marché c'est moi, c'est vous, c'est nous)

En quelques minutes, il va vous expliquer pourquoi vous payez cher vos légumes
consommateurs, simples citoyens, nous pouvons agir

• pour notre porte monnaie d'abord, en achetant local, de saison, avec des circuits courts (AMAP, Paniers paysans...)
• pour nos enfants (car d'ici 10 ans quand les agriculteurs de France auront disparu, ils mangeront quoi nos enfants ?)
• pour le respect des agriculteurs qui est en fait la profession la plus importante au monde puisque ce sont eux qui nous nourrissent (et pas les joueurs de l'OM ou des stars de ciné)
• pour nous faire respecter aussi...vous avez envie vous de continuer à donner spontanément vos sous à de grosses multinationales pendant que les producteurs, les vrais travailleurs crèvent ?
• pour l'avenir économique de la France: si tout se fabrique ailleurs, parce que "nous voulons le superflu mais surtout pas cher", et bien qui va nous fournir du travail demain ?

Bravo à ce grand Monsieur qui a eu le courage de montrer sa peine en direct sur Canal + et apparemment le matin sur France Inter.

Sortie d'un nouveau film Food Inc qui devrait nous faire réfléchir sur nos assiettes

le réalisateur Robert Kenner, le journaliste d’investigation Eric Schlosser (auteur de « Fast Food Nation ») et Michael Pollan (auteur de « The Omnivores’s dilemna» – Le Dilemme de l’omnivore) lèvent le voile sur l’industrie agro-alimentaire. Une industrie qui a souvent fait passer les profits avant la santé des consommateurs, la survie d’exploitants agricoles, la sécurité des travailleurs et notre environnement à tous.

Ils nous révèlent comment une poignée de compagnies contrôlent l’approvisionnement en nourriture pendant que des scientifiques manipulent l’ADN même des animaux que nous mangeons afin qu’ils grossissent plus vite, qu’ils nous nourrissent de façon efficace, avec un goût différent. Maintenant nous avons des poulets aux filets hypertrophiés, des côtelettes de porc parfaites, des graines de soja résistantes aux insecticides et même des tomates qui ne pourrissent pas. La viande sur nos tables a reçu des injections d’hormones de croissance et d’antibiotiques. Derrière l’image de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficultés ce que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : les vraies conditions d’élevage et d’abattage de nos viandes et volailles.

Et nous servons tout cela à nos enfants.